京丹後市は、京都府北部に位置する自然豊かな地域で、「健康長寿のまち」として知られています。特に、１００歳以上の高齢者比率が全国平均の３倍と驚異的な比率を誇り、元気で健康な高齢者が多く暮らすまちです。 そんな京丹後市にある、西日本最大級の道の駅 丹後王国「食のみやこ」では、「健康長寿」をテーマに、大自然を活かしたヘルスツーリズム、郷土料理の調理方法や食材に着目した健康長寿メニューを提供しております。
体験（ヘルスツーリズム） グルメ
体験(ヘルスツーリズム)
・健康チェック
・ロコモチェック、脳トレ、筋トレ、ウォーキング、リラクゼーション★
体験内容
・ウォーキング＆フルーツ探索隊
・ガイド付きジオウォーク
お問合せ先
株式会社丹後王国ブルワリー 誘客推進部
TEL: 0772-65-4193 E-mail: info@tango-kingdom.com
グルメ
健康長寿のまち京丹後で、昔から伝わる郷土料理を参考に調理方法や、丹後で獲れた旬の食材にこだわり、
「食のみやこ」ならではの健康長寿メニューを開発いたしました。
健康長寿のまち京丹後で、昔から伝わる郷土料理を参考に調理方法や、丹後で獲れた旬の食材にこだわり、「食のみやこ」ならではの健康長寿メニューを開発いたしました。
トン‘Sキッチン
「京丹波高原豚 生姜出汁しゃぶしゃぶ（温／冷）」3,850円 （要予約）
CHECK POINT!
京丹波高原豚を香り高い生姜出汁で味わう一品。
提供は季節に応じて温・冷が変わります。丹後産の旬の野菜を中心に、
丹後のばら寿司、具沢山の豚汁、焼き魚を組み合わせ、栄養バランスと満足感を両立した定食。
「京丹波高原豚 生姜出汁しゃぶしゃぶ（温／冷）」3,850円 （要予約）
CHECK POINT!
京丹波高原豚を香り高い生姜出汁で味わう一品。
提供は季節に応じて温・冷が変わります。丹後産の旬の野菜を中心に、
丹後のばら寿司、具沢山の豚汁、焼き魚を組み合わせ、栄養バランスと満足感を両立した定食。
山と海with日本海牧場
「京丹後牛の健康長寿御膳」3,850円
CHECK POINT!
京丹後牛は、長寿食の１つである発酵食品を含む餌を食べており、豊かな味わいと栄養価を備えています。地元の野菜や海藻はビタミンやミネラルを豊富に含み、黒ニンニクは抗酸化作用によって免疫力を高めます。
「京丹後牛の健康長寿御膳」3,850円
CHECK POINT!
京丹後牛は、長寿食の１つである発酵食品を含む餌を食べており、豊かな味わいと栄養価を備えています。地元の野菜や海藻はビタミンやミネラルを豊富に含み、黒ニンニクは抗酸化作用によって免疫力を高めます。
KUIYA
「おばあちゃんちの食卓・長寿の秘訣御膳」1,580円（要予約、団体対応可）
CHECK POINT!
DHAやEPAが豊富な鯖のへしこ、食物繊維・ミネラル・ビタミンBが豊富なひじきの煮物ときんぴらごぼう、タンパク質が豊富な鶏肉と蒟蒻の煮物。
さらに、平飼い卵かけご飯は栄養バランスに優れ、ビタミンDやビタミンB12が豊富です。美味しく食べながら、健康をサポートする和定食をお楽しみください！
ジェラテリアそら
「紅いも酢ジェラート」 550円
CHECK POINT!
地元宮津の飯尾醸造様で作られる、ポリフェノールの宝庫と言われる紅芋酢を使用。“自然の甘みと酸味が織りなす、紅いも酢の新感覚ジェラート”です。